Indonesiasenang-, Jakarta Selatan kembali jadi magnet wisata kuliner saat Ramadan 2026 lewat kehadiran Pasar Lama Simatupang, sebuah pusat gastronomi bernuansa tradisi yang dipadukan dengan inovasi modern. Program spesial Ramadan ini dihadirkan oleh Aston Priority Simatupang sebagai alternatif buka puasa yang menawarkan pengalaman makan lebih hangat, lengkap, dan beragam.
Berlokasi di Canary Restaurant hotel Aston Priority Simatupang, konsep Pasar Lama Simatupang tak sekadar menghadirkan bazar makanan. Pengunjung diajak menikmati suasana kuliner khas pasar tradisional Indonesia—dengan sentuhan modern ala hotel berbintang—yang cocok dinikmati bersama keluarga, sahabat, maupun rekan kerja selama Ramadan.
Konsep Pasar Lama Simatupang
Pasar Lama Simatupang dirancang sebagai culinary hub Ramadan yang menghidupkan kembali atmosfer warung dan pasar rakyat. Mulai dari sudut warkop, jajanan pasar legendaris, menu Nusantara, hingga sajian internasional seperti makanan Korea, semuanya tersaji dalam satu area. Uniknya, menu yang ditawarkan berotasi setiap hari, sehingga setiap kunjungan selalu memberi pengalaman rasa yang berbeda.
Ragam Kuliner di Pasar Lama Simatupang
Pengunjung Pasar Lama Simatupang dapat menikmati berbagai pilihan hidangan, di antaranya:
- Jajanan Pasar Tradisional: klepon, bika ambon, lapis beras, getuk, kue pepe.
- Hidangan Nusantara: sop buntut merah, lontong cap go meh, warung nasi padang dengan aneka lauk dan sayur khas padang, daging sapi asap.
- Menu Korea: menu modern yang ikut meramaikan pilihan buka puasa bagi penggemar Korea food seperti beef bulgogi dan warung masa kini korean.
- Takjil & Minuman Segar: choco matcha fushion, butterfly orange yuzu, taro milky, cucumber mint, infused water, yoghurt Heavenly Blush, chocolate fountain, cimol bojot, telur gulung, hingga mocktail buah.
“Sekitar 75 persen menu yang kami hadirkan merupakan kuliner legendaris Nusantara lintas generasi, sementara 25 persennya adalah menu yang sedang tren. Kami ingin menghadirkan keseimbangan antara cita rasa klasik dan selera kekinian,” ujar Andi Gevika Rizki, General Manager Aston Priority Simatupang.
Sudut Warkop, Favorit Nongkrong Sambil Nunggu Magrib
Area Warkop menjadi spot favorit. Di sini, pengunjung bisa menikmati gorengan hangat, minuman khas tongkrongan, hingga kopi Turki. Sensasinya kayak mampir ke warung kopi favorit, tapi dalam versi rapi dan nyaman ala hotel. Suasananya santai, akrab, dan cocok untuk ngobrol santai sambil menunggu waktu berbuka.
Menu Unggulan yang Wajib Dicoba
Bukan cuma jajanan ringan, Pasar Lama Simatupang juga punya dua menu signature yang jadi primadona, diracik khusus oleh chef Febrian Sjarif dengan pendekatan rasa Nusantara yang kuat, cocok buat kamu yang ingin buka puasa dengan menu berat yang “niat” dan berkesan:
Sop Buntut Merah
Kuah kemerahan dengan aroma rempah kuat, hasil perpaduan kaldu sapi dan tomat yang dimasak perlahan, menciptakan rasa gurih-segar yang seimbang, nggak bikin enek meski disantap saat perut kosong setelah seharian puasa. Potongan buntut sapinya tebal dan empuk, dagingnya lembut hingga mudah terlepas dari tulang, paling nikmat disantap hangat saat berbuka.
Daging Sapi Asap
Buat pencinta daging, Daging Sapi Asap adalah menu yang nggak boleh dilewatkan. Daging sapi lebih dulu melalui proses perendaman (brining) selama kurang lebih dua hari, lalu diasap perlahan dalam waktu yang lama. Hasilnya? Aroma smoky yang dalam dan rasa gurih yang meresap sampai ke serat daging. Tersedia potongan shortplate dan brisket dengan tekstur berbeda, makin mantap disantap bersama sambal brambang dan pilihan lontong atau roti.
Dengan rasa yang kaya rempah, teknik masak yang serius, dan penyajian yang hangat, Sop Buntut Merah dan Daging Sapi Asap sukses jadi highlight kuliner yang bikin pengalaman buka puasa di Pasar Lama Simatupang terasa lebih spesial.
Dessert Sehat Ramadan, Kolaborasi dengan Heavenly Blush
Nggak cuma soal enak, aspek kesehatan juga diperhatikan. Khusus Ramadan, Pasar Lama Simatupang menghadirkan dessert segar hasil kolaborasi dengan Heavenly Blush. Olahan yoghurt yang dipadukan dengan dessert manis memberikan alternatif menu penutup yang lebih ringan, segar, dan ramah untuk pencernaan setelah seharian berpuasa.
Cocok buat kamu yang pengin berbuka dengan sesuatu yang manis tapi tetap “aman” di perut.
Paket Bukber Pasar Lama Simatupang 2026
Kalau sudah ngiler pengin cobain semuanya, ini detail paket bukber yang bisa kamu pertimbangkan:
- Harga: IDR 363.000 nett/orang
- Promo: BUY 5 GET 1 FREE (pas banget buat bukber kantor, komunitas, atau reuni)
- Waktu: Setiap hari pukul 17.30 – 20.30 WIB
Dengan konsep menu rotasi, sudut warkop yang santai, hingga dessert sehat, pengalaman buka puasa di Pasar Lama Simatupang bukan cuma soal kenyang—tapi juga soal momen kebersamaan yang lebih hangat dan berkesan. (kintan; praba)
