Indonesiasenang-, Selendang Mayang, Rujak Bebek, Wajik Ketan hingga Tape Uli tentunya sudah tak asing lagi didengar. Nama-nama makanan khas Indonesia yang selalu dirindukan. Jika biasanya kita mencari jajan pasar di pasar tradisional, kini bisa dinikmati dalam suasana berbeda di D'Wangsa 9, sebuah restoran terbaru yang berada di area The 101 Hotel Jakarta Sedayu Dharmawangsa.
Ngopi cantik di D'Wangsa 9, 101 Hotel Dharmawangsa bisa menjadi pilihanmu. Resto yang baru dibuka sejak awal 2025 ini hadir dengan suasana yang hangat dan modern, dilengkapi Bar dan VIP room untuk keperluan meeting berkapasitas 10-15 orang. Total kapasitas mencapai 60 orang, membuatnya ideal untuk acara intimate seperti arisan, sangjit, press conference, hingga private wedding.
Berbeda dari resto hotel pada umumnya yang cenderung menyajikan hidangan Western, maka D'Wangsa 9 memilih untuk lebih mengangkat cita rasa hidangan khas Indonesia dengan salah satu Signature Dish mereka yaitu Nasi Goreng Kambing, disajikan dengan porsi besar yang cukup untuk dua orang.
Tim Indonesiasenang.com mencoba hidangan ini dan langsung terpikat oleh kombinasi bumbu rempah dan lada yang pas, menghasilkan rasa gurih khas tanpa menghilangkan aroma kambing. Nasi pulen dengan tekstur pas, dipadukan acar timun segar sebagai penyeimbang rasa.
Ketika tim Indonesiasenang.com mencoba hidangan yang satu ini, sejak suapan pertama rasa lada dan rempah yang identik dengan sajian ini terasa seimbang, tidak seperti sajian hotel yang agak hambar. Walau tidak terlalu medok, bumbunya mampu menutupi aroma khas daging kambing. Nasi cukup pulen namun tidak lembek, dan menyatu dengan bumbu dengan aroma smoky diimbangi dengan acar timun yang segar dan tidak terlalu asam.
“D'Wangsa 9 juga menyajikan paket liwetan yang cocok untuk arisan atau acara keluarga. Kami bukan sekadar resto, tapi juga venue untuk berbagai event spesial,” ungkap Greta Indri, Corporate Brand & Marcom Manager PHM Hotels (5 Agustus 2025).
Tak hanya Nasi Goreng Kambing, pengunjung juga bisa mencicipi aneka jajanan tradisional seperti Ketan Uli, Rujak Bebek, dan Es Selendang Mayang. Menu khas ini akan disajikan lebih lengkap dalam rangka perayaan Hari Kemerdekaan RI pada 17 Agustus 2025 di D'Wangsa 9, yang menyajikan menu-menu khas Indonesia yang lebih otentik, sesuai dengan tema kemerdekaan. Untuk Jakarta, maka hidangan yang disajikan nantinya dengan nuansa kuliner Betawi yang otentik.
Promo Spesial: Rasa Merdeka
Sebagai bagian dari jaringan PHM Hotels, D'Wangsa 9 masih dalam satu lingkup dengan 101 Hotel Dharmawangsa menawarkan promo menarik untuk tamu 101 Hotel berupa diskon hingga 20% dan welcome drink. Khusus bulan Agustus, hadir paket Brunch Rasa Merdeka mulai dari Rp150.000 - Rp275.000/orang.
“Promo Rasa Merdeka berlaku di semua hotel PHM. Untuk 101 Jakarta Sedayu Dharmawangsa, kami hadirkan brunch spesial yang tak boleh dilewatkan,” tambah Greta.
Lokasi:
D'Wangsa 9 – The 101 Jakarta Sedayu Dharmawangsa
Cocok untuk: Kulineran, arisan, gathering keluarga, intimate wedding, hingga press conference.
Nah, jadi buat kamu yang berencana ingin staycation sekaligus menikmati hidangan special dari D'Wangsa 9 dan 101 Sedayu Dharmawangsa, pastikan tak ketinggalan promo serunya agar suasana liburanmu semakin berkesan. Untuk info lebih lanjut, follow: Instagram @dwangsa9 & @the101jakarta (kintan; praba)