Indonesiasenang-, Menyiapkan bekal sekolah yang sehat, lezat, dan menarik untuk anak kini menjadi lebih mudah berkat lima ide menu yang diperkenalkan dalam kampanye Gerakan Sekolah Sehat. Kampanye ini bertujuan untuk mendukung pola makan bergizi seimbang, yang diharapkan dapat meningkatkan kesehatan dan konsentrasi anak di sekolah.
Tak hanya itu, kampanye ini juga mengajak orang tua, khususnya para ibu, untuk lebih kreatif dalam menyiapkan bekal sekolah. Berikut adalah lima ide bekal yang tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi anak, tetapi juga praktis untuk dibuat di pagi hari.
1. Senin : Nasi, Ayam Goreng Tepung, dan Sayuran Kukus
Menu ini adalah kombinasi sempurna antara protein, karbohidrat, dan serat. Persiapkan ayam berbumbu pada malam sebelumnya agar pagi hari tinggal digoreng. Tambahkan brokoli dan wortel kukus sebagai sumber vitamin dan mineral.
Bahan: nasi putih, daging ayam fillet, brokoli, wortel.
2. Selasa: Wrap Daging Sapi dan Sayuran
Alternatif menu non-nasi ini menggunakan tortilla sebagai pembungkus daging sapi tumis, keju, dan sayuran segar seperti tomat dan mentimun. Mudah disiapkan dan praktis untuk dibawa anak ke sekolah.
Bahan: tortilla, daging sapi giling, tomat, mentimun, wortel, bawang bombay, keju.
3. Rabu: Mie Soba Tumis dengan Sayuran Hijau dan Tahu
Mie soba yang tinggi serat menjadi bahan utama yang dikombinasikan dengan tahu goreng dan sayuran hijau. Tambahan kecap manis memberikan rasa lezat yang cocok untuk anak-anak.
Bahan: mie soba, tahu putih, aneka sayuran hijau, kecap manis.
4. Kamis: Sandwich Isi Telur dan Keju
Sandwich dengan telur orak-arik, keju, dan sayuran segar seperti selada dan tomat sangat mudah dibuat dalam waktu singkat. Kandungan gizinya lengkap untuk mendukung aktivitas harian anak.
Bahan: roti gandum, telur ayam, keju cheddar, selada, tomat.
5. Jumat: Salad Buah dengan Yoghurt
Sebagai penutup minggu, menu sehat ini menggunakan kombinasi buah segar dengan saus yoghurt yang creamy. Menu ini kaya vitamin dan serat, cocok untuk menjaga kesehatan anak.
Bahan: apel, stroberi, melon, mangga, yoghurt tawar, susu cair, keju.
Agar lebih praktis, Bunda dapat menyiapkan bahan-bahan utama pada malam sebelumnya. Saat pagi tiba, hanya tinggal memasak atau meraciknya. Banyak bahan juga dapat dibeli melalui layanan online supermarket dengan pengiriman instan untuk memastikan kesegarannya.
Dengan lima ide ini, Bunda bisa memberikan bekal sekolah yang bervariasi, lezat, dan tentunya bergizi untuk anak. Yuk, mulai praktikkan menu-menu ini di rumah dan jadikan momen bekal sebagai cara mendukung kesehatan anak setiap hari. (kintan; foto hkk)